Inovasi tempe non-kedelai
Item
- Title
- Inovasi tempe non-kedelai
- Type
- Laporan Karya
- Creator
- Damar Resta Kusuma
- Date
- 2024
- Format
- 54 hlm.; 21 cm x 29,7 cm
- Language
- Indonesia
- Spatial Coverage
- Jakarta
- Publisher
- Politeknik Sahid
- Contributor
- Dewi Ayu Kusumaningrum
- Identifier
- LKS 24-010
- Subject
- D-III Seni Kuliner
- Inovasi
- Olahan Makanan