Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Ungu Terhadap Karakteristik Bomboloni

Item

Media
COVER
BAB I
BAB II
BAB III
BAB IV
BAB V
Title
Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Ungu Terhadap Karakteristik Bomboloni
Type
Laporan Karya
Eksperimen
Creator
Nisya Dwi Larasaty
Date
2024
Format
60 hlm.; 21 cm x 29,7 cm
Language
Indonesia
Spatial Coverage
Jakarta
Publisher
Politeknik Sahid
Contributor
Dini Murniaty
Identifier
LKS 24-001
Subject
D-III Seni Kuliner
Pastry
Inovasi Kreasi