Pengaruh Kinerja Karyawan Dan Pemasaran Terhadap Tingkat Kepuasan Tamu Pada Restoran Relish Bistro Di Jakarta Pusat
Item
-
Title
-
Pengaruh Kinerja Karyawan Dan Pemasaran Terhadap Tingkat Kepuasan Tamu Pada Restoran Relish Bistro Di Jakarta Pusat
-
Description
-
Penelitian ini dilakukan di restoran Relish Bistro Jakarta dengan tujuan untuk mengetahui Kinerja Karyawan dan Pemasaran di restoran Relish Bistro Jakarta dalam meningkatkan Kepuasan Tamu pada restoran Relish Bistro Jakarta. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Variabel variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah kinerja karyawan, pemasaran, dan kepuasan tamu, dengan sampel sebanyak 100 responden dari keseluruhan populasi yang ada. Hasil pengujian instrumen menunjukkan bahwa, seluruh item pernyataan valid dengan nilai > 0.30 dan reliabel dengan nilai > 0.70. Secara deskriptif, kinerja karyawan secara keseluruhan “baik” dengan rata-rata 3,83. Pemasaran menunjukkan hasil “baik” dengan rata-rata 3,57 dan kepuasan tamu “baik” dengan rata-rata 4,05. Sedangkan hasil analaisis verifikatif, menunjukkan koefisien determinasi (R2) sebesar 0,637 atau 63,70% dan nilai Epsilon (€) 0,363 atau 36,30% yang merupakan variabel lain yang belum diteliti. Hasil uji hipotesis menunjukkan bahwa, terdapat pengaruh positif dan signifikan antara variabel kinerja karyawan dan pemasaran terhadap tingkat kepuasan tamu baik secara persial maupun simultan.
Kata kunci : Kinerja Karyawan, Pemasaran, Kepuasan Tamu, restoran Relish Bistro Jakarta.
-
Type
-
Tugas Akhir
-
Creator
-
Abdi Aprizal Sheehan
-
Date
-
2022
-
Format
-
108 hlm.; 21 cm x 29,7 cm
-
Language
-
Indonesia
-
Spatial Coverage
-
Jakarta
-
Publisher
-
Politeknik Sahid
-
Contributor
-
Anik Yuniati
-
Identifier
-
PAH 22-023
-
Subject
-
D4 Perhotelan
-
Pemasaran
-
Kepuasan Tamu
