Pembuatan Gogummapang berbahan dasar tepung talas
Item
- Title
- Pembuatan Gogummapang berbahan dasar tepung talas
- Type
- Laporan Karya
- Creator
- Loeis Maranatha Ari
- Date
- 2024
- Format
- 74 hlm.; 21 cm x 29,7 cm
- Language
- Indonesia
- Spatial Coverage
- Jakarta
- Publisher
- Politeknik Sahid
- Contributor
- Heru Suheryadi
- Identifier
- LKS 24-004
- Subject
- D-III Seni Kuliner
- Inovasi Kreasi
- Tepung