Pembuatan Gogummapang berbahan dasar tepung talas

Item

Title
Pembuatan Gogummapang berbahan dasar tepung talas
Type
Laporan Karya
Creator
Loeis Maranatha Ari
Date
2024
Format
74 hlm.; 21 cm x 29,7 cm
Language
Indonesia
Spatial Coverage
Jakarta
Publisher
Politeknik Sahid
Contributor
Heru Suheryadi
Identifier
LKS 24-004
Subject
D-III Seni Kuliner
Inovasi Kreasi
Tepung