Pemanfaatan Tepung Biji Salak Dalam Pembuatan Cupcake

Item

Title
Pemanfaatan Tepung Biji Salak Dalam Pembuatan Cupcake
Type
Laporan Karya
Creator
Faiha Qurrotu Aini
Date
2024
Format
63 hlm.; 21 cm x 29,7 cm
Language
Indonesia
Spatial Coverage
Jakarta
Publisher
Politeknik Sahid
Contributor
Ramon Hurdawaty
Identifier
LKS 24-006
Subject
D-III Seni Kuliner
Inovasi Kreasi
Pastry